Este plato te puede servir para acompañar a algún otro
1 kg de patatas de guarnición
3 cucharadas de miel
eneldo
pimentón
pimienta negra molida
romero
sal y aceite:
PREPARACIÓN:
Comenzaremos cortando las patatas en mitades y haciendoles rajas de tal modo que queden como rombos.
Por otro lado mezclaremos todos los ingredientes menos las patatas y la sal.
En un recipiente apto para horno pondremos un poco de aceite, solo para pintar el recipiente y pondremos las patatas, con una brocha de cocina pintaremos las patatas con el preparado anterior, las meteremos en el horno a media altura, a 150º durante 30 minutos.
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